La Carte Restaurant Le Refuge des Moines

la carte

Restaurant - Bistrot - Bar à vins

Le Refuge des Moines vous accueille
du lundi au dimanche de 11:00 - 00:00
Les services sont de 12:00 à 14:30 et de 19:00 à 22:00

Privatisation possible

Téléphone : 01 42 28 92 52

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les entrées

Poireaux vinaigrette

7€
Soupe à l'oignon gratinée

8€
Camembert rôti au lait cru, miel et thym (150g)

10€
Oeuf cocotte Bio, crème de truffe

11€
Carpaccio de boeuf, roquette et grana padano

12€
Ceviche de daurade royale

14€

les plats

Coquillettes au jambon Prince de Paris et gouda

16€
Filet de poulet mariné au citron et thym

18€
Poisson du marché (Prix sur ardoise selon arrivage)
LE Tartare du Refuge

22€
Filet de boeuf chateaubriand RAV, sauce poivre

36€
Côte de boeuf 1kg RAV, beurre maitre d'hôtel (pour 2 personnes)

59€

les desserts

Assiette de fromages affinés

12€
Crème brûlée

9€
Fraise Melba

10€
Millefeuille maison, crème légère à la vanille bourbon

11€
Fondant au chocolat, sorbet poire

12€
Café gourmand

12€
Irish ou French Coffee

12€

A partager... ou pas...

Planche de charcuteries

16€
Planche de fromages

18€
Grande planche mixte

22€

NOUS AVONS SÉLECTIONNÉ POUR VOUS...

Menetou Salon Philippe Gilbert 2019
Sancerre "Pente de Maimbray" Paul Vattan 2020
Mareuil Clos Saint André Jérémie Mourat 2021 BIO
Epineuil Dominique Gruhier 2019
Côtes de Beaunes Villages Domaine V Bachelet 2016
Clos Vougeot Aegerter 2001
Chablis 1er Cru Montée de tonnerre D Gruhier 2020
Saint Joseph Ro-Rée Louis Cheze 2020
Cornas Champelrose Domaine Courbis 2019
Château Grillet Neyret Grachet 2007 (viognier)
Saint Julien Château Lagrange 2005
Margaux Château Prieuré Lichine Grand Cru classé 2005

Le Refuge des Moines

Horaires
Du lundi au dimanche de
11:00 – 00:00

Déjeuner 12:00 – 14:30

Dîner 19:00 – 22:00

SNACKING LE RESTE DU TEMPS