la carte

Restaurant - Bistrot - Bar à vins

Le Refuge des Moines vous accueille
du lundi au dimanche de 11:00 - 00:00
Les services sont de 12:00 à 14:30 et de 19:00 à 22:00

Privatisation possible

Téléphone : 01 42 28 92 52

les entrées

  • Poireaux vinaigrette
    7€
  • Soupe à l'oignon gratinée
    8€
  • Camembert rôti au lait cru, miel et thym (150g)
    10€
  • Oeuf cocotte Bio, crème de truffe
    11€
  • Carpaccio de boeuf, roquette et grana padano
    12€
  • Ceviche de daurade royale
    14€

les plats

  • Coquillettes au jambon Prince de Paris et gouda
    16€
  • Filet de poulet mariné au citron et thym
    18€
  • Poisson du marché (Prix sur ardoise selon arrivage)
  • LE Tartare du Refuge
    22€
  • Filet de boeuf chateaubriand RAV, sauce poivre
    36€
  • Côte de boeuf 1kg RAV, beurre maitre d'hôtel (pour 2 personnes)
    59€

les desserts

  • Assiette de fromages affinés
    12€
  • Crème brûlée
    9€
  • Fraise Melba
    10€
  • Millefeuille maison, crème légère à la vanille bourbon
    11€
  • Fondant au chocolat, sorbet poire
    12€
  • Café gourmand
    12€
  • Irish ou French Coffee
    12€

A partager... ou pas...

  • Planche de charcuteries
    16€
  • Planche de fromages
    18€
  • Grande planche mixte
    22€

NOUS AVONS SÉLECTIONNÉ POUR VOUS...

  • Menetou Salon Philippe Gilbert 2019
  • Sancerre "Pente de Maimbray" Paul Vattan 2020
  • Mareuil Clos Saint André Jérémie Mourat 2021 BIO
  • Epineuil Dominique Gruhier 2019
  • Côtes de Beaunes Villages Domaine V Bachelet 2016
  • Clos Vougeot Aegerter 2001
  • Chablis 1er Cru Montée de tonnerre D Gruhier 2020
  • Saint Joseph Ro-Rée Louis Cheze 2020
  • Cornas Champelrose Domaine Courbis 2019
  • Château Grillet Neyret Grachet 2007 (viognier)
  • Saint Julien Château Lagrange 2005
  • Margaux Château Prieuré Lichine Grand Cru classé 2005

Le Refuge des Moines

Horaires
Du lundi au dimanche de
11:00 – 00:00

Déjeuner  12:00 – 14:30

Dîner  19:00 – 22:00

SNACKING LE RESTE DU TEMPS